カテゴリー: カレーは地球を救う

最近2店舗目もオープンしてますます活気が出てきた新宿の老舗喫茶店 珈琲西武。いつ行っても行列が出来ていて、なかなかすんなり入れませんが、この日はラッキーな事に1席だけ空きがあるではありませんか。狭い席でも全然OK。食い気味に着席しました。
さて何を注文するか。まだお昼を食べてないから食事メニューか。夕方も近いし思い切ってデコレーションされまくりのパフェに手を出すか。悩み抜いた末に注文したのはデミグラスハンバーグ＆西武カレーのコンボランチです。平日のお昼からちょっとした贅沢。たまにはいいでしょう。
満を持して登場したコンボランチは小さばテーブルが一層狭くなるほどのゴージャスさ。昔ながらの銀の皿にはてんこ盛りのライスに存在感のあるハンバーグにポテトサラダ、レタスにトマト。ポークカレーは別皿で運ばれてきてライスにかけていただくスタイルです。

もうどこから手を付けていいやら目移りしますが、まずはカレーから。ルーをライスにかけていただきます。洋食のソースのようなルーは欧風スタイル。辛さ控えめで濃厚な味わいは予想以上に美味い。スパイスが効いたわけでもなく、このさりげない普通な美味さ、、、格闘技ファンにはお馴染みの今は亡きディファカレーに通じるものを感じたのは私だけでしょうか。ぜひ一度食べてほしいものです。

続くデミグラスハンバーグは肉肉しさ満点。ちょっと固めの食感が肉を食らっている感じがしてたまりません。合間にいただくポテトサラダはちょうどいい箸休め。途中途中で口の中をリセットするアイスコーヒーが美味しいのは言うまでもありません。初めて注文したコンボランチ。これはもう大人のお子様ランチといっていいでしょう。大満足です。

カレーの街神田の中でも最高峰に位置している名店がトプカです。マイルドでコクのある欧風カリーとスパイスがふんだんに効いた印度風カリーの両方を味わう事が出来る悩ましいお店。どっちにするのか、何を注文するのか決めておかないと、前払い制のレジで長考する事になるから厄介です。
個人的にはいつもキマカリーを食べようとするものの決まって売り切れがお決まりのパターン。後ろ髪を引かれつつ、だいたいムルギカリーを頼んでしまいます。

ムルギカレーは俗に言うルーがシャバシャバでスープカレーに近いタイプ。辛味とスパイスが強烈で食べているうちにジワジワと汗が吹き出します。辛さが先に届きますが、その後にやってくるルーの旨味がハンパじゃない。何やらスパイスをあえて焦がしたところにブイヨンスープを加えて旨味を引き出しているそうな。そりゃ凝縮した味わいになっているわけだ。

脇に添えられているじゃがいもはホクホク。ニンジンとピーマンもルーの旨味を吸ってちょうどいい塩梅。お肉は弾力があって食べ応えがある。完成度の高い一杯に今日の大満足です。
お店の外に出る頃にはラニング後のような発汗効果。一汗かいた爽快感があります。トプカでカレーデトックス。今日の整いました。